2月4日，市 食品药品 监管局公布春节 食品安全专项 抽检信息，共抽检样品50批次，经检验发现不合格样品2批次。
近期，市食品药品监管局组织对节日市场消费量大的肉制品、炒货、蔬菜、发酵酒及配制酒、水产品、豆制品、大米等6大类食品进行专项 监督抽检，共抽检样品50批次，经检验发现不合格样品2批次。其中，抽检了肉及肉制品6批次，水产及水产制品4批次，酒类9批次，炒货食品及坚果制品6批次，全部合格；抽检了粮食及粮食制品8批次，不合格1批次；抽检了蔬菜及其制品17批次，不合格1批次。对抽检中发现的不合格样品，食品药品监管部门已按照《 食品安全法》等相关法律法规的规定，开展了核查处置。
该局提醒市民，消费时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。在市场上发现或购买到不合格产品时，可拨打12331投诉举报。
![顺丁烯二酸、顺丁烯二酸酐 药监食监三便函[2014]73号 《关于印发2014年食品安全监督抽检和风险监测指定检测方法的通知 附件：食品安全监督抽检和风险监测制定检验方法--淀粉类食品中顺丁烯二酸和顺丁烯二酸酐总量的测定》 （食药监食监三便函[2014]73号）](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220103/b1284f7cdb864ae89783af3ca6f489ef_1471111404659540745.png)
