一是开展“食品快检进市场” 活动。自1月27日至2月2日，共组织10家已建立快检室的超市、市场，重点针对蔬菜、生鲜肉等5个品种开展了110批次快检，确保**时间发现问题。
二是加大对重点对象的检查力度。城区内主要针对佳乐家、全福元等大型超市，东利、华海等集中农贸交易市场；各乡镇重点检查消费相对集中的小型超市、食品店。重点查处无证经营、销售“三无” 和过期变质食品、虚假宣传及欺诈消费者等违法行为。共出动执法人员200多人次，发出责令整改60余次，查处食品违法案件3件。
三是提高抽检靶向性。以消费者申诉举报集中、且与群众节日消费密切相关的酒类、肉制品、粮食制品、禽蛋制品、儿童食品、乳制品、豆制品、饮料、糕点、调味品、食用油、腌制食品、速冻食品等为重点抽检品种，节前共抽检47批次；专项抽检群众*为关注的猪、牛、羊鲜肉及其制品9批次，提高了监管效能，有力地保障了广大人民群众的食品安全消费。
