2015年，黔东南州 食品药品 监管 监督 管理局始终牢牢守住食品和药品安全两条底线，坚持问题导向，主动适应新常态，以“ 预防为主、风险控制、全程监管、社会共治”的基本原则，以保障安全为目标，以强化监管为抓手，确保开展食品药品 专项整治取得新成效。
黔东南州针对食品药品重点环节、重点领域、重点部位存在的薄弱环节，全方位开展了食品药品生产环节、餐饮服务环节、学校食堂、冷冻动物制品、中高考期间食品安全、特殊区域（场所食品药品安全以及以水产品、调味品、儿童食品、肉及肉制品、乳制品、干制蔬菜、酒类等为重点品种专项整治行动。
2015 年，黔东南州共检查药品经营企业536家、医疗器械经营企业20家、检查食品企业620家/次、食品生产加工小作坊3200家/次、餐饮服务单位 15000家/次、学校和托幼机构食堂2328家/次、食品经营户58292家/次、批发市场、集贸市场3141个/次，签订了《食品安全承诺书》326 份，下达整改通知书3300份，责令企业整改114家，责令学校食堂整改435个，行政约谈17次、426人，取缔校园门口小食品摊位50户，查扣违法添加非食用物质和滥用食品添加剂食品368公斤；查获不符合食品安全要求的“问题”冷冻动物制品28300公斤。
