据悉，2015年10月10日至11月15日，呼和浩特市食品药品监督管理局以“**人民心中的‘食安梦’”为主题，组织开展了食品安全问卷调查活动。活动共收集有效调查问卷32255份，选出百姓十大*关注食品，即“四白食品”（馒头、粉条、豆制品、豆芽，下同、水产品、糕点、速冻食品、蔬果、肉及肉制品、粮食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品。
为切实履行食品安全监管职责，热切回应百姓关注食品，呼和浩特市食品药品监督管理局将利用1年时间，针对食品生产、销售、餐饮消费各个环节，在全市范围内开展百姓关注热点食品安全专项行动，严厉打击无证生产，超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质，篡改食品生产日期、保质期，加工销售假冒伪劣、有毒有害食品等违法犯罪行为。
同时，还将根据百姓消费高峰时段和食品安全事件易发、多发重点时段，专门安排三次集中执法行动。一是针对春节期间食品消费特点，于2月至5月底开展“春雷行动”，加强对百姓消费量大、日常生活必需的食品，以及承办“年夜饭”和春节期间集体聚餐的餐饮服务单位监督检查力度，确保群众度过一个欢乐祥和的春节。二是针对夏季气温高、湿度大、食品不便贮存，容易诱发食源性疾病的特点，于5月至8月底开展“飓风行动”，全面规范食品采购、生产加工、贮存、销售等行为，防止微生物污染，切实消除食品安全隐患。三是针对中秋、国庆期间饮食特点，于9月至10月底开展“利剑行动”，加强对月饼等节令性食品、糕点、白酒、食用油、肉制品、“四白食品”、乳及乳制品等食品的监督检查，切实维护中秋、国庆期间食品安全。
呼和浩特市食品药品监督管理局鼓励广大群众通过多种方式积*参与、配合此次专项行动，可以通过拨打“12331”有奖举报电话，积*向监管部门投诉举报食品安全违法犯罪行为或案件线索，主动维护自身合法权益。
