据介绍，十二五期间，陕西省粮食安全保障能力显著增强，五年来共建立应急供应网点1400个、应急加工企业104户、应急配送中心74个、应急储运企业67户，实现了应急供应点布局目标。五年来，全省各类粮食企业累计收购、销售粮食503亿斤和783亿斤，比“十一五”分别增加32亿斤和141亿斤。在2013年启动“放心粮油全覆盖”工程以来，我省规范认定1082个放心粮油示范店和1247个放心粮油经销点。“群众厨房”、“甘泉豆腐”等一批“放心粮油”主食品牌走进了市民厨房，成为健康饮食的新时尚。
省粮食局有关负责人介绍，在十三五期间，是粮食行业转型跨越发展的关键期，陕西省将大力实施“绿色全谷物口粮工程”，发展绿色有机食品，催生新消费，满足新需求。继续实施“粮安工程”，抓好14个在建国家仓储物流项目建设，以国家建设西北粮食物流通道为机遇，加快粮食物流设施建设；拓展政策性粮食线上交易平台，大力发展粮食电商，打造“粮食网络经济”。今年，要扶持发展30家粮食电商，使陕北杂粮、汉中黑米等更多地方特色粮食产品进入“淘宝”等知名电商平台，推动“线上”“线下”粮食市场融合发展。以西部粮油信息网为依托，建设服务全省、辐射西北的粮油信息公共服务平台，为粮食生产者和经营者提供信息服务，为粮食宏观调控提供市场监测预警信息。
