江苏启东规范生猪肉品经营行为 打击私屠滥宰

百检网 2021-11-15
     苏中在线讯   为规范 生猪、 肉品经营行为,打击 私屠滥宰,日前,江苏南通启东市市场 监督 管理局与农委、公安等部门联手出击,关闭了位于近海镇的一家不合格 屠宰场。该屠宰场经营户林某向农委上交了 检验检疫印章和相关台账资料,执法人员随即撤除该屠宰点的标记,并拆除其屠宰设施。
 
    去年6月,市场监管局根据上级部署,认真开展肉、肉制品专项监督检查,以及生产领域食品风险隐患排查行动。摸排发现,一批生猪定点屠宰场未通过生猪屠宰资格认证,未取得新的《生猪定点屠宰证》,且普遍存在经营规模小、屠宰设施落后、管理滞后等问题,存在较大的食品安全隐患。市场监管局立即向市政府和农委等部门反映相关情况。经过研究决定,多部门联合执法,分批对全市范围内的11家不合格屠宰场进行清理整顿,并按规范设立汇龙、吕四2个生猪定点屠宰场,从根本上改善和规范生猪屠宰市场的环境秩序,从源头上确保猪肉产品的质量安全,让市民吃上放心肉。
 
    据悉,不合格生猪屠宰场将于2016年底之前陆续关闭。

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