郭香珍老人在处理 芦荟
本报讯（华商晨报 掌中沈阳客户端记者 仓一荣83岁的沈阳市民郭香珍和她的老伴儿，几乎每天都会生吃一点儿芦荟，已经坚持了18年。
她认为自己和老伴儿身体健康，都是长期吃芦荟的功劳。但中 草药栽培与鉴定专家介绍，一些品种的芦荟的确可以生食，但要注意千万不要过量。
昨日，在沈阳83岁郭香珍阿姨家的小阳台上，20多盆芦荟花开得正旺。郭香珍养的芦荟很多都长到了齐腰高，*高的一株长到了2米多。
在郭香珍眼里，这些开花的芦荟并不只是可以用来观赏，还可以被当做食物和药材。
她*早开始栽培和食用芦荟是在1997年。当时老伴儿有嗓子疼的毛病，郭香珍担心西药副作用大，听说吃芦荟可以治嗓子疼，于是便买了两株。郭香珍说，老伴儿吃了芦荟，果然嗓子疼很快见好了。
郭香珍的阳台里培植的是一种叫做“木立芦荟”的品种。她吃芦荟，一般是摘叶洗净，把叶片两边的两排小刺儿拔掉，不剥皮，直接放进嘴里咬着吃。郭香珍说，如今她和老伴儿都已经是83岁，但身体非常硬朗。“我俩都这么大岁数了，别说活动筋骨没问题，就连那些高血压、心脏病、糖尿病什么的，啥病都没有。”
专家：“菜用芦荟”可食但别过量
芦荟可以直接食用吗？食用芦荟真的有很多“疗效”吗？
沈阳农业大学园艺学院中草药栽培与鉴定专家赵鑫介绍，芦荟约有300多个品种，其中有几种芦荟的确可以食用，比如木立芦荟、库拉索芦荟、中国芦荟等。郭阿姨经常食用的这种“木立芦荟”是比较常见的一种可食用芦荟，可以看做一种“菜用芦荟”。这种芦荟包含一些微量元素营养成分，的确对人体有益，但是这种芦荟的药用价值不是很明显。
“芦荟里面有一种‘大黄素’成分，具有泻下的作用。所以少量食用可以促进排便，但是过量食用则容易导致腹泻，所以一定要注意。”赵鑫介绍，芦荟入药，常被制成一种“当归龙荟丸”，具有泻火通便的效果，这里通常使用的品种是中国芦荟。赵鑫介绍，一些芦荟的品种虽然不能食用，但是外敷时却有一定清热解毒的效果。赵鑫表示，芦荟具有上述这些作用，但它并不是“万能宝”。身体出现各类病症时，还是应该根据医嘱进行治疗，尤其是有对芦荟过敏的人群，更加不要使用。
