大连市三季度食品抽检总合格率95.8%

百检网 2021-11-15
    本报讯(记者张丽霞记者昨日从市 食品药品 监管局获悉,根据全市 食品安全重点工作安排,市食品药品监管局完成了2015年度第三季度食品安全市本级日常 监督 抽检,共监督抽检样品738批次(生产环节 抽样175批次, 流通环节抽样470批次, 餐饮环节抽样93批次,合格样品为707批次,总合格率为95.8%。
 
    本次抽检主要食品品种包括:粮食制品、肉制品、水产品、调味料、酒类、豆制品、蜂产品等食品大类。抽检监测工作覆盖了我市各区市县,抽检监测场所涵盖了食品生产企业、生产加工小作坊、市内超市、市内批发市场、市内食杂店、农村集贸市场、农村食杂店、市管餐饮饭店、市管中央厨房、市内餐饮饭店、市内小吃店和农村餐饮店(含主城区等。抽检产品信息等详细情况可登录大连市食品药品监管局网站(http://www.dlfda.dl.gov.cn查看。
 
    监督抽检结果显示,小麦粉、畜禽肉、再制蛋、啤酒、乳粉等40个食品品种合格率为****,香辛料类(合格率76.5%、熏烧烤肉制品(合格率80%、冷加工糕点(合格率85.7%等食品合格率较低。

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