西安新闻网-西安晚报讯 (记者宋洁从“农田”到“餐桌”,西安市民
超五成人认可食品安全好转
近年来,西安市努力改善食品安全消费环境,食品安全形势稳定向好。调查显示,8.7%的被访者认为本地食品消费“安全”,22.0%认为“比较安全”,47.3%认为“基本安全”,合计占78%,说明我市食品消费安全状况总体较好。
今年以来,随着创建食品安全城市活动的深入开展,我市食品安全监管工作取得明显成效,五成以上被访者认可今年食品安全状况好转。
近九成市民*关心“安全卫生”
调查显示,90.2%被访者对食品安全问题表示关注,只有9.8%不关注。可见,作为与老百姓日常生活紧密相关的食品安全问题,备受市民的广泛关注。当然,这也和近年来食品安全事件的频发有关。
在选购食品时,市民*关心的是“安全卫生”。调查显示,从日常选购食品的行为看,被访者考虑*多的是“安全卫生”,选择比例近九成(89.3%;其次是“新鲜程度”,为82.5%;此外还有口味、价格和品牌等,选择比例五到六成;对于食品购买的方便程度和产地,关注相对少一些。
买肉制品婴幼儿食品不放心
调查显示,市民对本地市场占有率高的食品和规模大的销售渠道放心程度较高。
哪些食品种类市民*放心?调查显示,市民对“
哪些销售渠道市民*放心?市民对“大型超市和购物中心”*放心,放心程度达97.5%;其次是“集贸批发市场”和“小超市、便利店”,放心程度分别只有五成多;小卖部和小作坊、小摊贩放心程度*低。
哪些就餐地点市民*放心?在各类就餐场所中,市民对“中高档餐厅”放心程度*高,为86.7%,其次是“大众餐厅或饭店”,也在八成以上;放心程度*低的是“小餐馆、小餐饮”和“夜市及路边小吃”,只有27.6%和13.3%。