据介绍，本次 抽检的 罐头包括 果蔬罐头， 水产 动物类罐头，其他罐头等。抽检依据是GB 2760 《 食品安全国家标准 食品添加剂使用 标准》、GB 2761 《 食品安全国家标准 食品中 真菌毒素 限量》、GB 2762 《食品安全国家标准 食品中 污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括罐头中的总坤、 铅、镉、锡、 铬、 苯甲酸、 山梨酸、 二氧化硫残留量、合成 着色剂、 糖精钠等指标。共抽罐头5批次，其中1批次检出乙二胺四 乙酸二钠。
| 附表：不合格食品信息 | ||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 食品安全国家标准要求 | 备注 |
| 1 | 广东省雷州市英利王宅路口 | 广东省雷州市四方香罐头果脯食品厂 | 广东省雷州市英利王宅路口 | 四方香杂果罐头 | 850克/罐 | 图形商标 | 2015年5月7日 | 乙二胺四乙酸二钠 | 检出 | 不得检出 | 省抽 | |
