香港食品与环境监督检验署高度评价安徽供港活牛质量安全管理体系

    近日，香港食品与环境监督检验署官员何正贻、廖国威一行专程来皖，对安徽**一家供港活牛企业——宿州市淮海畜牧业有限公司进行了实地考察，对该公司的饲养管理水平、质量安全保障体系以及安徽局的检疫监管工作给予了高度肯定。

    该公司育肥场于1998年建成，至今已有17年供港历史，2014年实现供港活牛1933头，产值552.23万美元。探访过程中，香港食环署官员通过听取企业汇报、查阅资料、现场查看等方式对该公司的饲养、防疫、饲料、兽药等环节进行了详细了解，以追溯方式对日常检疫监管、药物残留、疫病监测、饲料安全风险监控等进行了现场验证，并给予了高度评价。

    为促进该企业对港贸易顺利发展，保障供港活牛安全卫生质量，安徽检验检疫局结合质检总局和香港地区警示通报等因素，以及安徽局近年来供港澳食用活动物安全风险监控结果、日常检疫监管情况，在风险分析的基础上，制定了安徽辖区供港活牛检验检疫监管方案，并实施动态管理。（王玉环 叶徽峰 陆亚军