云南省食药监局：1批次月饼防腐剂使用总量超标-百检网

云南省食药监局：1批次月饼防腐剂使用总量超标

百检网 2021-11-15

中国质量新闻网消息按照《云南省食品药品监督管理局2015年中秋节月饼专项监督抽检实施方案》的要求，云南省计划抽检300批次，第二批已完成抽样检验31批次。其中检验合格样品30批次，不合格样品1批次，样品合格率为96.77%。完成样品覆盖迪庆、临沧、曲靖、怒江等4个州。重点监测月饼中铅、苯甲酸及其钠盐、亚硝酸盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、防腐剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等指标。

不合格产品主要是防腐剂的使用总量检出超标。

产品不合格信息

标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期 /批号	不合格原因	标准值	检验结果
云南大不同食品有限公司	玉溪市红塔区汇溪路金刘桥	曲靖家乐福超市有限公司	云南省曲靖市麒麟区翠峰路滇东电力局西侧财富中心	玫瑰月饼	100克 /袋	云南映象	2015.08.12	防腐剂使用总量	≤ 1	1.7