为防止不合格
今年月饼没检出非法添加
据昆明市食药监局副局长张云海介绍，本次专项监督抽检工作涉及食品生产、流通、餐饮3个环节。检验项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸等20个指标。
“此次检测被点名的8批次不合格月饼主要问题是微生物超标，表明加工月饼过程中产生污染、加工过程中灭菌不彻底，或者加工的月饼贮存环境、卫生防护不当。”张云海表示，另外11批次餐饮单位加工的不合格月饼则多是酸价超标或过氧化值不合格，这关系到制作用油的精炼程度、新鲜度或者质量以及贮存条件控制。
“今年的一个显著特点就是没有发现非法添加或滥用添加剂的行为。”张云海说。
不合格月饼可原渠道退换
对于本次监督抽检和委托送检发现的同一批次不合格月饼，昆明市食品药品监督管理局已责成辖区食品药品监管部门按照相关法律法规，对不合格批次产品立即下架退市，并将对其生产经营企业依法进行处罚。“按照货值金额处以2000元以上5万元以下处罚，货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。”市食药监局食品流通监管处负责人表示，对于10月1日将实施的*低罚款从5万元起的新《
同时，市食药监局方面提醒消费者，应通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。对于购买到不合格月饼的消费者，可持购物凭证到原销售单位进行退货、换货或者退款处理。如果在市场上发现通报的不合格批次产品，请拨打12331热线进行投诉举报。
超市买完月饼门口邮寄
“今年月饼价格比去年还要‘亲民’，去年还能见到600元以上的月饼礼盒，今年*贵也就400元左右。”昆明家乐福公共事务部经理高菲介绍，今年很多商家月饼才上架就开始推出买一送一的促销活动抢占市场。“以往都没出现过这样的情况。”
“下周促销力度会更大，也将进入月饼销售高峰期。”高菲建议，有购买需求的消费者可以等到下周。
记者还从家乐福、沃尔玛方面了解到，市民在超市购买完月饼后，在收费区外就可以用EMS或其他快递公司打包邮寄出去，无须再到邮局。
春城晚报 记者 欧阳小抒
数说
●截至2015年9月14日，昆明市共完成对150批次月饼的监督抽检和99批次餐饮单位加工月饼的委托送检，其中141批次的月饼检验合格，合格率为94%；8批次月饼检验不合格，不合格率为5.33%，1批次市外生产企业生产的产品正在复核中。
●昆明市辖区餐饮单位加工的月饼送检99批次，其中88批次检验合格，合格率为88.9%，11批次不合格，不合格率为11.1%。
●此外，昆明市食药监局还取缔了两家小型月饼黑作坊，并在市场上收缴了约3吨来源不明、无检验报告的“三无”月饼。
