四川营山县强化糕点类食品安全监管

百检网 2021-11-15

本报讯徐杰陈瑷近日，四川省营山县食品药品监管局按照“四小”专项整治部署，对辖区内所有前店后坊式面包蛋糕店进行专项检查。

据了解，此次专项整治重点检查了食品原料的采购途径，储存方式，核查了食品原料的保质期及标识标签，食品原料采购台账，索证索票、采购验收记录等；要求在生产加工现场严格按规定配备紫外线消毒灯、空调等设施设备；要求食品添加剂按规定实行“五专两公开”管理，并做好使用记录。

经过对35家面包糕点店全覆盖检查，发现经营单位普通存在采购台账不齐全、食品添加剂使用未落实“五专”管理等情况，执法人员下达了监督意见书21份，并对情节严重的8家下达了责令整改通知书。下一步，该局将继续加大食品安全监管工作力度，加强部门间的沟通配合，切实保障糕点类食品安全。

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；

①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。

②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。

③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com