兰州市全力整治夜市食品安全

百检网 2021-11-15

    每日甘肃网-甘肃日报讯(记者齐兴福今年7月,甘肃日报曾对兰州市夜市脏乱差现象进行过专题报道。近期,兰州市食品药品监督管理局通过前期的摸底检查,对全市夜市餐饮市场的食品安全展开全面的监督检查。

    据了解,兰州市食药部门在继续加大对夜市食品安全监督检查力度的同时,要求市场开办方加强市场管理,做好废弃油脂和餐厨垃圾定点统一回收,全面改造和提升市场公用硬件设施配置,设置集中供水点、公共垃圾收集点、集中式消毒餐具配送点,统一设置固定餐饮加工点,消除食品安全隐患。对于自发形成的酒泉路夜市等小型夜市,食药部门将建议政府统一进行设置规划。对检查中发现的对市容环境、周边居民、单位工作生活影响较大,不具备餐饮市场开办条件的,将予以强制取缔。

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