10日,记者从市
食品、保健品被纳入食品生产许可范畴
SC是“生产”两字拼音首字母的组合。根据《
市食药监局工作人员表示,新办法将保健食品、食品添加剂纳入食品生产许可的范畴,也就是说这两类的生产也要发放食品生产许可证。以往只有企业法人、合伙企业、个人独资企业才能申请QS,现在增加了个体工商户。
“企业生产许可证年底到期,但旧包装标签却还有一年的库存,是不是不能用了?”“是不是意味着10月后‘QS标识’的食品面临下架?”“新旧管理办法交替有一定的过渡期,在过渡期内,市场上会存在两种编码规则的食品。”市食药监局工作人员表示,近期国家还会出台具体通则和细则。
赔偿力度加大*低也可获赔1000元
市食药监局食品生产监管处处长武磊介绍,将出台的《
武磊表示,这等于给食品生产企业念了“紧箍咒”,处罚力度增大,包含了损失赔偿和惩罚性赔偿,消费者可以要求的赔偿更多。“比如说,一个只有几元钱的小果冻,消费者吃出了问题或被部门检出问题,按照新法‘赔偿金额不足1000元的,为1000元’的规定,消费者完全可以要求让企业赔付1000元。”新法也提高了罚款数额,*高罚款额可以达到违法生产经营的食品货值金额的30倍。
食品运输、贮存环节也有人管了
有食品生产企业提出,很多食品在出厂检验时并没发现问题,但监管部门在市场上抽检的食品却出现了问题,之前生产企业只重视厂内食品质量的监管,忽略了市场终端食品质量的维护。
新法规定,非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
武磊解释称,这意味着除食品生产经营者外,还有一些专业的仓储、物流公司也从事食品的贮存、运输活动,也会被加强管理。