巴州抽检食品严查含铝添加剂

百检网 2021-11-15

    本报讯(记者严万海通讯员张龙王强近日,记者从州食品药品监督管理局了解到,该局全面开展含铝食品添加剂食品专项抽检。

    为了强化对餐饮业含铝食品添加剂使用行为的监管,州食品药品监督管理局对我市辖区内餐饮服务单位小麦粉制品(馒头、花卷、包子等、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕、馕等进行专项抽检。

    抽样检查中,执法人员对餐饮服务从业人员进行了宣传教育,告知铝过量添加对人体的危害性。此次共检查餐饮服务单位83家,抽检小麦粉制品、焙烤食品等共30份。目前已将抽样食品送检。

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