辽源市
一、开展食品安全百日专项整治。主要以食品生产、流通环节中存在的安全隐患及广大群众反映强烈的突出问题为重点,针对校园周边、城乡结合部、食品产销集中区等重点区域,大型超市、农贸市场、批发市场、小作坊等重点对象进行集中排查整治,此次行动把全市食品安全状况的底数摸清,把存在的问题,特别是多年积累下来的顽疾、隐患找准查实,集中整改,为全面提升辽源市食品安全水平奠定坚实基础。
二、持续发力,变“常抓”为“抓常”从根本上保障广大群众的饮食安全。一是抓食品药品生产加工环节检查,把好源头。对食品生产企业和小作坊组织开展检查,重点检查获证企业必备生产设备、工艺流程、生产环境、过程质量控制、产品出厂检验等环节,严厉查处超范围使用食品添加剂,非法使用工业原料、非食用物质,肉制品原料来源不明,酱油、食醋掺水和过量使用防腐剂,使用硫磺等化学物质熏蒸加工食品等违法行为。对药品生产企业重点开展中药材中药饮片及提取物、生化药品、胶囊剂药品、复方丹参片、含银杏叶提取物药品、基本药物等专项整治,重点打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等违法违规行为。二是抓食品药品流通领域,规范市场。对企业进货查验、索证索票及台账记录等制度落实情况,食品标签标识,食品储存条件等进行重点检查。加强对食品批发市场、大型超市的监管力度,严厉查处无照经营、超范围经营食品以及经销“三无”、过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品、水产品中使用违禁化学物质等违法违规行为。同时开展了药品经营企业含兴奋剂类药品专项整治行动。重点对药品经营企业是否未经批准擅自经营蛋白同化制剂、肽类激素,是否取得定点经营资格但不按规定渠道销售,以及不凭处方擅自销售含兴奋剂药品单方制剂的行为等进行了重点排查。集中力量开展医疗器械“五整治”专项行动。三是抓餐饮消费,全过程防控。全面实施餐饮单位量化分级管理制度,进一步规范餐饮服务许可和监督工作。以聚餐活动较多的餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、学校食堂、大排挡等为重点单位,以原料采购、凉菜制作、生食海产品加工、餐饮具清洗消毒、食品配送等为重点环节,强化餐饮服务食品安全监督检查,严防群体性食物中毒事件的发生。
三、严厉查处食品药品违法案件,保持高压态势。加大对食品药品违法行为的查处力度,保持食品药品安全监管的高压态势。严惩食品药品违法分子,坚决取缔“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”、“黑作坊”,让非法生产加工没有立足之地。
截止目前,全市共出动执法人员1252人次,执法车辆526台次,检查食品生产经营企业 320 户,小作坊业户2273户,从业人员4540人。发现食品无证经营单位470户,从业人员无健康证975人。食品原料来源不明,滥用食品添加剂,未建立健全食品进货查验制度,从业人员无健康证等食品安全隐患问题10余种。发现药品经营企业存在从非法渠道采购药品,部分处方药未凭处方销售,医疗器械索证索票不全等药品安全隐患问题8种。查处各类食品药品安全违法案件142起。取缔无证单位12户,现场进行约谈352户,下发整改意见书400
余份,限期整改 500户,有效的预防食品药品安全事故的发生,筑牢食品药品安全防火墙。