铜川市开展全市食品生产企业基本情况调查摸底

    为进一步全面掌握全市生产环节食品安全现状，更好地做好食品安全监管工作，铜川市对全市食品生产企业进行了调查摸底。通过对食品获证企业许可证持证情况、从业人员数、经营面积、经营范围、从业人员健康证明持有情况等基本信息，及其产品种类、生产情况、执行标准和基本质量状况的调查，进一步掌握全市食品生产加工总体情况。

    此次调查摸底采取和日常监管相结合的方式，先后对24家生产加工企业的食品安全情况进行了认真检查、摸底，对存在问题及时现场指导，其中对存在问题较多的7家企业下达了责令《改正通知书》，对5家生产许可证过期、生产的食品未经检验合格出厂和生产的预包装食品标签不符合法律规定的生产企业进行了行政处罚。

    通过此次调查摸底，基本上掌握了全市食品生产企业现状，同时建立了企业监管信息档案，为进一步加强食品安全监管工作奠定了良好基础。下一步支队将对调查摸底存在的问题认真进行探讨和分析，形成调研报告，为今后的食品安全监管工作提供正确导向，目前此项工作仍在进行当中。