厦门网讯 据厦门
为使企业顺利适应“即报即放”模式,提升企业的食品安全主体责任意识,提高企业的自检自控能力是关键。厦门检验检疫局制定了各大类食品生产企业的自检自控指南,对生产企业原辅料和食品添加剂及包装材料容器的使用、产品出厂前检验等自检自控体系做了明确规定。同时,配套出台了一系列监管作业指导书,对所有出口食品实施全程监控。通过持续收集监控检测数据,及时发现出口食品安全隐患并采取防控措施。
据悉,厦门检验检疫局从今年1月开始启动改革试点,先对罐头、保鲜蔬菜、茶叶等部分出口食品试行检验监管模式改革。以同安区出口胡萝卜为例,“即报即放”的模式使得企业能更灵活地把握国外订单,大大缩减出口环节物流和库存时间,在今年保鲜胡萝卜面临国内市场销售疲软的情况下,出口“即报即放”模式显现出明显成效,累计出口胡萝卜11.8万吨,同比增加42.4%,创历史新高。
厦门古龙食品有限公司相关负责人表示,该政策的实施,使出口企业在安排生产、定仓交货、安排船期等方面做到更精准地计划,进一步降低了企业成本。据统计,实现“即报即放”模式,企业每抽检批出口通关时间因此减少5天,企业的运营效率和经济效益得到大幅提升。
新模式带来的另一个优点是,企业的质量主体责任意识显著增强,变“要我做”为“我要做”。以漳州口岸为例,目前漳州检验检疫局辖区共有出口食品农产品生产企业247家,出口量居全国地级市首位。新模式试点以来,漳州口岸出口食品质量安全稳定,产品问题国外通报率大幅下降,今年上半年,仅罐头和保鲜蔬菜2种食品出口30.16万吨、货值3.16亿美元,同比分别增长6.3%和1.6%,比辖区食品整体出口增速高出5.8个和7.7个百分点。