工业盐加工调料 南安一黑作坊被查处

    早报讯 14日，根据群众举报，南安市食品药品监督管理局水头所、南安市公安局治安大队、南安市盐务局联合组织执法人员迅速出动，在南安市水头镇大盈村查获一处用工业盐加工调味料的食品加工“黑作坊”。

    执法人员对该“黑作坊”进行检查时，现场有1名工人正在将外包装印着“执行标准GB/T5462-2003”等字样的工业盐与辣椒粉等原料进行加工搅拌，工作间内还存放着成品调味料7.65吨、工业盐原料5.6吨。执法人员依法对“黑作坊”及库存产品进行了查封、扣押，并对该“黑作坊”负责人颜某进行了询问取证。由于该案涉嫌刑事犯罪，公安机关已对该案件进一步侦查处理。

    工业盐由于未经净化，会不同程度地含有一些杂质且重金属超标。长期食用含有工业盐的食物，会造成人体胃肠道功能紊乱、损害神经系统，严重时可能引起中毒乃至引发癌症。国家盐业法规明令禁止将工业盐当做食用盐销售，更严禁将工业盐用于食品加工腌制。