本报讯 杨兆贵 李敏 记者董思文 发自宁夏 宁夏回族自治区平罗县市场
7月中旬,平罗县市场监督管理局执法人员对县城夜市食品进行突击检查,重点检查餐饮卫生、食品原料来源和经营行为。检查中了解到,部分经营户销售的羊头、羊蹄全部来自平罗县城乡结合部的老户村,根据县市场监管局掌握的情况,县城附近并没有羊头、羊蹄加工作坊,夜市销售的这些东西来路一定有问题!
随后,该局组织执法人员对夜市掌握的4个羊头、羊蹄销售点进行了突击检查。执法人员当场对2个加工点已加工的食品及原料共计496公斤全部没收销毁。针对检查中卫生状况较好的2个加工点,执法人员对食品及原料全部封存,责令其限期办理营业执照和食品生产加工小作坊准许生产证。此次突击检查端掉食品加工黑窝点4个,没收并销毁不合格食品496公斤,打击了无证无照经营,规范了食品加工秩序。