吉林省食药监局：1批次陈醋被检出不合格

    31日，吉林省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第7期省级食品安全监督抽检情况，有1批次陈醋被检出不合格。

    本次在餐饮环节对蛋及蛋制品，调味品，酒类，粮食及粮食制品，肉及肉制品，蔬菜及其制品，水产品及水产制品，水果及其制品，食用油、油脂及其制品进行了抽检，共9大类食品59批次，采样区域覆盖吉林省长春市、吉林市、四平市。抽检依据《食品安全国家标准发酵酒及其配置酒》（GB2758-2012、《食品安全国家标准食品中污染物限量标准》（GB2762-2012、《食品安全国家标准酿造酱》（GB2718-2014、《食品安全国家标准食品微生物学检验》（GB4789-2010等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括过氧化值、重金属、食品添加剂、微生物指标等50余个指标。

    结果显示，标称四平市海晨食品有限公司生产的一批次“海晨”陈醋（420mL/瓶2015-1-1总酸项目不合格。针对国家食品安全监督抽检中发现的不合格产品，吉林省食品药品监督管理局已按照有关法律法规的规定，对涉及不合格的生产经营企业开展核查处置，依法立案查处，并要求涉及生产、销售不合格产品的企业主动采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。