商报讯(记者冯佳持续高温天,菜价波动也挺大。据市
据监测,市区农贸市场上4个品种的猪肉综合均价为每500克15.35元,较上周上涨了1%。其中腿肉零售均价每500克14.61元、夹心14.65元、肋条16.04元、大排16.10元。据市场有关人士介绍,从今年4、5月起,猪肉价格就逐渐回升,5月猪肉月平均价已上升到每公斤17.58元,6月猪肉价格持续上涨,月平均价涨到每公斤19.01元。预计8月生猪价仍将在高位运行。
同时,洋鸡蛋也在涨,据监测显示,零售均价每500克为4.49元,较上周上涨了5%。据分析,由于盛夏母鸡产蛋减少,市场季节性供应鸡蛋总量偏少。河虾则属于季节性大涨,零售均价每500克66.55元,较上周上涨了24%。