现行标准查不出假蜂蜜 食药监总局：将修订

    在十二届全国人大三次会议期间，10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”，交由三部门办理。19日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布的答复称，将积*推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。

    目前，全国约有1100家蜂蜜生产企业获得食品生产许可证，企业规模多为小企业。

    去年，食药监总局组织对蜂蜜、蜂王浆及蜂产品制品中果糖和葡萄糖、苯甲酸、山梨酸、菌落总数等30余项安全性指标和品质指标进行了抽检监测。今年，继续将包括蜂蜜等在内的蜂产品列入抽检监测计划，对抽检监测中发现的问题将依法予以查处。

    针对依据食品安全标准无法直接判断假蜂蜜等问题，食药监总局表示，将通过多种途径向卫生计生部门反映蜂蜜标准执行中的有关问题，并提出对标准进行修改和完善的建议，积*推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。

    同时，对涉嫌掺假的蜂蜜生产企业，利用飞行检查等手段认真查找线索，通过对原料蜂蜜的进货量与蜂蜜成品产出量进行对比等途径，多方面佐证企业是否存在加工假蜂蜜等违法行为。加大对违法企业的处罚力度，及时向社会公布查处情况，震慑相关违法行为。

    ■本报综合

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    发现违法行为请举报

    下一步，食药监部门将进一步加强对蜂产品的监管，加大对违法生产经营行为的执法打击力度，特别是对原料把关不严及涉嫌掺假的，立即立案调查，责令企业停产，发现企业故意违法的，移送司法机关追究刑事责任。发现蜂产品违法行为，群众可拨12331投诉。