凯里：进行冷冻肉制品检查 查获问题肉万余公斤

    本网讯 （记者 戚筱莜 吴茜岄7月8日晚，一则“中博兰家、周记牛、羊肉粉店的肉是‘僵尸肉’，今天下午已被工商局查处……”的消息在微信朋友圈传疯了。

    朋友圈截图

    记者在朋友圈看到，不少人看到消息后，纷纷表示“太可怕了”、“20多年的牌子看来是砸了”，其中也有不少人质疑其真实性。

    那消息到底是否真实？粉店内的肉真的为“僵尸肉”？

    7月9日上午，记者从凯里市市场监督管理局了解到，由该局与其他相关部门组成的执法队伍，从7月3日开始在全市开展涉及冷冻肉制品经营单位进行突击检查，检查发现超期食品37公斤，问题冷冻肉制品14364公斤。

    其中，检查涉及9个冷库经营店、5家冷冻食品店，48户餐饮店，被查处的问题冷冻肉制品主要是经营户目前未能提供供货清单、供货方相关合法资质证明、动物检验检疫合格证等。

    而微信朋友圈中提及的兰家牛肉粉和周记原汤牛肉粉也在检查之列。

    据了解，中博周记原汤牛肉粉店已有20多年历史，曾是凯里**家先购票后取粉的早餐店。而兰家牛肉粉源自六盘水，是一家连锁粉店，在凯里的生意一直很火爆。

    那兰家牛肉粉店、周记原汤牛肉粉店，有没有受到微信朋友圈“僵尸肉”的影响呢？

    7月9日早上8点，记者前往位于凯里市中博附近的两家粉店一探究竟。记者在周记原汤牛肉粉店看到，有十余人正在店内吃早餐，随后记者又前往兰家牛肉粉店，相比周记原汤牛肉粉店而言，兰家牛肉粉店内显得冷清得多，只有3名食客。

    记者采访了一位从兰家牛肉粉店内吃粉出来的食客，记者看到该食客在兰家牛肉粉店内吃了一碗粉，又打包了一碗粉带走，而对于微信朋友圈说该店查出“僵尸肉”的事情，该食客表示完全不知情。

    随后，记者又走访了周边的几家早餐店，发现店内顾客络绎不绝。

    那到底何为“僵尸肉”？据了解，“僵尸肉”是指冰冻多年销往市场的冻肉，包括冻鸡翅鸡爪、冻牛肉、冻牛猪副产品，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”**的“美味佳肴”。

    今年6月份，海关总署查处走私冻品货价超30亿元10余万吨，冻肉内甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”，昨日，云南销毁了600余吨走私“僵尸肉”。

    据报道称，“僵尸肉”主要销往四川、贵州以及云南等地，网上有人调侃僵尸凤爪“吃得一时爽、吃完火葬场”。