洋浦端掉一隐藏加工河粉黑窝点 粉米过期抹黑鸭油

    黑作坊污水横流。（通讯员陈海峰摄

    河粉被任意堆放在地上铺的脏布上。（通讯员陈海峰摄

    工人在给米粉刷油。（通讯员陈海峰摄

    南海网洋浦7月9日消息（南海网记者刘麦7月9日凌晨，海南省洋浦经济开发区食品药品监督管理局联合端掉一河粉黑加工点。该加工点的米粉用过期粉米制作，添加了不允许添加进食品的硫酸铝铵（铵明矾，蒸熟的河粉还被涂抹上劣质鸭油。放在成包的陈米原料编织袋上的塑料袋里，还装着毒鱼用的“麻鱼药”。目前，粉米、成品河粉、明矾、鸭油被暂扣，并抽样送检。

    凌晨4时许，洋浦食药监局执法人员和区公安局的干警，在洋浦公安局三都镇边防派出所民警的配合下，来到三都镇三都村委会马兰老村44号平房前。因为停电，距离设在黑窝点的平房很远，就能听到柴油发电机发出的轰鸣。

    走进平房，只见地上污水横流，两名女子围在磨粉机前，将泡好的大米磨粉打浆。一名妇女用刷子蘸着铁盆里的黑色油脂抹在河粉及切割河粉的轮子上。

    在墙角的大缸里，执法人员发现几个标有硫酸铝铵（铵明矾的空编织袋，还有一袋打开口剩下23公斤明矾的编织袋。自称窝点老板的吴三女介绍，她每天大概生产三四百斤河粉，以每斤1.4元的价格销往三都镇农贸市场、早餐店等地。刷河粉的黑油是收购的低价烤鸭油，河粉添加明矾后增加韧性，有嚼头还防止变色和过早变质糜烂。随后执法人员发现，加工河粉的粉米生产日期为2015年3月30日，保质期为3个月，到昨日这些米粉已经过了保质期。

    执法人员还发现地上有一个粉米编织袋，里面有些半圆形颗粒物。对于粉米编织袋上塑料袋里的半圆形颗粒物，吴三女称，这些是他家人平时用来毒鱼的“麻鱼药”，只是准备到河里毒鱼用的。

    执法人员当场扣押了生产出来的170公斤河粉，9袋225公斤过期陈米、15斤麻鱼药、25公斤鸭油、23公斤明矾等原料产品，并对产品、原料进行抽样，现已送往有关部门化验。目前该窝点已涉嫌无证、超范围使用添加剂和使用过期原料生产食品，现洋浦食药监局已立案查处，案件还在进一步处理当中。

    洋浦食药监局相关负责人表示，辖区内的食品生产经营企业以此为鉴，不得违法违规生产经营和使用含铝食品添加剂，严重危害人民群众身体健康。要切实落实食品生产经营企业法人为食品安全**责任人的责任。食药监部门对违反《食品安全法》等法律法规的，将予以严肃从重查处。洋浦食药监局也提醒广大群众加强食品安全防范意识，若发现问题食品线索可随时拨打省食品药品投诉举报热线12331进行举报，*高可获50万元奖励。