食药监总局:1批次膨化食品检出羰基价超标

百检网 2021-11-15

    25日,国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及14大类食品622 批次样品,不合格样品19批次。其中,抽检薯类及膨化食品21批次,不合格样品1批次,为标称河北云海食品有限公司生产的蜗牛派,主要问题是检出品质指标羰基价超标。

    本次抽检的薯类及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012、《膨化食品卫生标准》(GB 17401-2003等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、重金属、非食用物质、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等25个指标。

产品不合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值
1 河北云海食品有限公司 藁城市岗上镇故城村 北京锦绣大地联合农副产品批发市场物流港F2-E4-E-080、081号 北京市海淀区阜石路69号甲北京锦绣大地联合批发市场物流港F2-E4-E-080、081号 蜗牛派(麻辣味 112g/袋 潘氏兄弟及图形标 2014-12-10 羰基价 65.4 meq/kg ≤20meq/kg

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