23日,湖北省
本次抽检的焙烤食品为
本次共抽检焙烤食品94批次,覆盖11个生产省份的55家企业。经检验,不合格样品数为4批次,样品不合格率为4.26%,检出不合格的检测项目为菌落总数、铝残留量、糖精钠、苯甲酸、同一功能的食品添加剂(防腐剂在混合使用时,各自用量占其*大使用量的比例之和。
湖北省食品药品监督管理局已要求相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定,对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。
不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 福娃集团监利福娃食品有限公司 | 湖北省荆州市监利县新沟镇 | 福娃乳酸妙妙蛋糕(原味 | 408g/袋 | 福娃 | 20150419 | 苯甲酸 | 0.099g/kg | 不得检出 | / |
同一功能的食品添加剂(防腐剂在混合使用时,各自用量占其*大使用量的比例之和 | 1.2 | ≤1 | / | |||||||||
2 | 鄂州市航天食品厂 | 湖北省鄂州市武昌大道熊家巷内 | 鄂州市航天食品厂 | 湖北省鄂州市武昌大道熊家巷内 | 航天食品(港饼 | 散称 | / | 20150415 | 菌落总数 | 4200cfu/g | ≤1500cfu/g | / |
3 | 鄂州市航天食品厂 | 湖北省鄂州市武昌大道熊家巷内 | 鄂州市航天食品厂 | 湖北省鄂州市武昌大道熊家巷内 | 航天食品(猪耳朵糕点 | 散称 | / | 20150409 | 铝残留量 | 150.6mg/kg | ≤100mg/kg | / |
糖精钠 | 0.22g/kg | ≤0.15g/kg | / | |||||||||
4 | 标称:安徽金峰食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东新城开发区10号路 | 掇刀区深圳大道西段4号(胡家斌 | 湖北省荆门市掇刀区深圳大道西段4号 | 肉松蛋糕 | 散称 | 标称:天艺村 | 20150313 | 铝残留量 | 258.3mg/kg | ≤100mg/kg | / |