6月14日上午，张女士到番禺区石碁镇傍江东村牌坊附近的一家
女儿突然晕倒在地
张女士回忆说，6月14日上午8时30分许，她到番禺区石碁镇傍江东村牌坊附近的“老祖宗石磨坊”店铺买早餐，她买了8个冬菇猪肉馅饺子和6个玉米馅的饺子。回家后，女儿吃了玉米馅的饺子，她吃了冬菇猪肉馅的饺子。“我吃完后感觉有点头晕头痛，以为身体不舒服，就到房间休息了一会。”张女士说。
上午9时45分许，张女士带着女儿出门去附近洗车。10时30分许，两母女正在洗车店等候，女儿突然放下书，扯着张女士的衣角说：“妈妈，我眼睛看不见了。”张女士还没反应过来，女儿已经晕倒在地。
张女士惊慌失措，赶紧抱起女儿，掐她的人中，并打电话叫来丈夫。“她（女儿的脸由白变青，接着变黑了，没有任何血色。”与此同时，张女士也出现同样的症状，脸、嘴唇、指甲都变黑了，手脚发软。一家人急忙到广州医科大学第四附属医院求医。
饺子馅亚硝酸盐超标
“医生一看就知道是食物中毒了，立即把我们母女俩送去抢救。”清醒过来后，在医生的指引下，张女士买来6瓶1.5L的矿泉水，试图通过大量饮水洗胃，将食物呕吐出来，“呕得很辛苦，太伤胃了。”
同一间病房的吴女士也有同样的遭遇。吴女士在食用了这间店铺的4只蒸饺后不久就不舒服，也是一下晕倒在地，膝盖上一片深紫色的瘀血清晰可见。据张女士说，和她女儿一起在儿科病房的还有2个小孩，也是吃了同家店的饺子后中毒了，后来出院了。也就是说，当天至少有5人因问题饺子被送往广医四院救治。目前，张女士和吴女士仍在康复中，估计在一周内出院。
据两位女士称，到医院的当天下午，医院将情况上报后，广州市食品药品监督管理局 的人员到场收集了呕吐物回去化验。18日，初步调查结果称，饺子馅料的亚硝酸盐超标。“可能是因天气热，这些商家用过量的亚硝酸盐防腐，去除猪肉的臭味和提亮肉色。”张女士说。
老板及配料师被刑拘
让张女士和吴女士气愤的是，事发后至今，“老祖宗石磨坊”的人三次到医院，都只是口头上的安慰，“让我们好好休息，说他们会负责”。吴女士说，后来需要交医药费了，对方却说没带钱。
昨日下午，记者来到事发的店铺，发现其已停止营业并张贴了转让通知。招牌上除了店名几个大字外，还写着“全国第6888分店，免费加盟”等字样。旁边大排档的员工证实，店铺已经停开了一段时间，正在转让。
随后，记者从番禺警方处获悉，经市食药监部门检验，该店出售的饺子馅料里含有亚硝酸盐成分，有可能是在做饺子的过程中添加进去的。目前，该店的老板及一名配料师傅已被警方刑事拘留，具体情况正在进一步调查中。 （陈海生 罗汉章
