咸阳礼泉县开展乳制品专项整治行动

百检网 2021-11-15

本报讯毕明针对近期媒体报道西安一家“鲜奶吧”经营鲜奶检测出致病性微生物超标事件，咸阳市礼泉食品药品监管局领导高度重视，立即安排部署，结合“食品百日大排查”行动，在全县范围内开展乳制品专项整治行动，重点对供货商的资质、原材料的检验报告、经营店的环境卫生、是否建立进货台账、索票索证等情况进行了检查。截至目前，共检查乳制品店10家，其中鲜奶吧4家，下发责令整改3家，查封1家。

通过整治有效地规范了全县乳制品企业的经营行为，确保了全县乳制品市场消费安全。食品药品稽查大队将进一步加强乳制品质量安全管理，加大整治力度，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

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