花生油不是越土越好 安徽省食药监部门提醒市民慎购

百检网 2021-11-15

    记者6月8日从省食药监局获悉,国家食品药品监管总局日前公布的花生油抽检结果显示,市场上花生油质量总体良好,我省被抽检的2批次产品全部合格。食药监部门提醒,不少消费者喜欢在菜市场购买现榨的花生油,实际上,花生油不是越“土”越好。

    省食药监局有关人士表示,市场上一些现榨现卖花生油的小店,如果不认真挑拣花生原料,霉烂花生混杂其中,再加上没有精炼工艺,就无法做到防霉去毒。消费者购买到此类土榨花生油,食用后会对健康产生不良影响。各级食药监部门将加强对花生油生产企业的监管,督促生产企业自觉依法落实食品安全管理制度,把好源头关,保障花生油产品质量和食品安全。(记者 夏胜为

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