山东招远市场监管局四措并举确保食品生产监管常态化

百检网 2021-11-15

    食品生产企业是食品安全的的源头,为此,山东省招远市市场监管局为了确保食品链条的安全,在日常工作中严格落实四项措施,加大对食品生产企业的监管,取得了显著成交。

    严格落实分类监管工作。该局按照加强食品生产企业食品安全信用档案管理指导意见要求,全面摸清监管对象底数,建立健全了企业信用档案,及时采集录入相关信息,做到完整齐全、可靠准确,方便查询应用研究。认真执行《企业质量信用等级划分通则》,结合企业的质量荣誉、认证情况、产品抽检、生产条件保持、违法行为记录等,有序推进边区内企业的等级分类,并按风险分类等级加强监督,让行政监管更到位、更精确、更有效管用。

    加强日常监督检查。按照依法监管全覆盖、科学监管有痕迹的要求,严格执行食品生产加工企业现场监督检查工作指南,进一步促进规范执法、科学执法和文明执法。利用约谈和质量分析制度,对企业存在的质量安全问题,及时组织集体约谈或个别约谈,研究剖析问题根源,督促企业采取有效措施,消除安全隐患。加强日常检查、巡查和抽查,延伸监管触角,实现定岗定责,做到监督检查全覆盖。对风险高、信用低、存在明显安全隐患和问题的食品生产企业,列入问题企业清单,促其纠错提高。

    完善加工小作坊监管制度。按照“疏堵结合、规范发展”的原则,设定必要的条件,适当降低门槛,把大部分小作坊纳入监管范畴,开展登记管理,通过采取综合措施,引导规范加工小作坊的生产经营活动,以期达到巩固提高一批、规范整合一批、整顿取缔一批的目的。

    加大示范**力度。继续推进“食安招远”品牌**行动,广泛开展系列创建活动,着力打造放心品牌,并积*引导企业申报“食安山东”示范企业。(王文利

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