瓯网讯 (李查 刘宏宇 因所炸的
2013年10月起,周某在苍南县矾山镇摆了个无证小摊,使用复合铝膨松剂制作油条并予以销售。2013年12月13日,苍南县食品药品监督管理局对该油条摊点的油条进行检测,发现其中铝含量达600mg/kg,超过国家限量*高值100mg/kg的5倍。经苍南县疾病控制预防中心食品安全鉴定,长期食用该铝含量超标的油条足以引起严重食物中毒或其他严重食源性疾病。
苍南法院审理后认为,周某在食品加工、销售过程中,违反食品安全标准,超限量滥用食品添加剂,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。鉴于周某归案后能如实供述自己的犯罪事实,可从轻处罚,遂作出上述判决。