郑州郑东新区严抓餐饮服务食品安全 组织开展隐患排查

百检网 2021-11-15

    大河网讯 4月17日,郑东新区召开2015年度餐饮服务食品安全监管工作会议,辖区各类餐饮企业负责人800余人及郑东食药监局全体人员参加会议。

    会上,包括绿地万豪酒店、永和伯爵酒店、美盛喜来登酒店在内的35家餐饮机构被评为“餐饮服务食品安全示范单位”。据郑东新区食药局局长卢高义介绍,郑东新区食药局将从严格索证索票制度,加大对食品原料、成品半成品监督抽检力度和快速检测频次,严把餐饮服务食品安全的进货关。近期会集中组织开展一次食品安全隐患排查活动,并着实建立企业“红黑名单”制度,依托政务网站、新闻媒体加大曝光力度,增进监管效能。(聂磊

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