云南已发出食品类生产许可证6406张

百检网 2021-11-15

    本报讯 华成明 记者董在虎 发自云南 从近日召开的云南省食品安全监管暨业务培训会上获悉,2014年,云南食品生产加工环节食品安全形势持续稳定向好,已发出食品相关类生产许可证6406张。

    据了解,2014年,云南生产环节开展了乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、瓶(桶装饮用水、食品添加剂等8类重点食品监管和标签标识综合治理工作。结合云南实际,该局组织开展了米线专项整治工作。在米线专项整治工作中,全省共检查获证生产加工企业42家、小作坊2053户、经营单位2万多户,取缔无证生产、存在严重食品安全隐患小作坊8户,责令整改223户。去年,云南还组织进行了乳制品、食用油、肉制品等14大类、21小类重点品种及高风险食品风险监测工作。针对风险监测中发现的风险问题,开展了米线、白酒等专项监督检查,排除了一批食品安全隐患。

    在生产许可方面,云南按照食品生产许可要求,严格食品生产许可证发放。截至2014年12月31日,全省共有食品生产企业4926家获得6351张食品生产许可证,55家食品添加剂生产企业获证55张。

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