东北网双鸭山3月4日讯(王青正 记者 董百超元宵节将至,为保障节日期间元宵类
确定重点场所监管,即以辖区内大型食品超市、农贸市场、商场以及农村食杂店为重点。加强重点食品监管,该局监管人员以“十查十看”为主要内容,重点对元宵的外包装、产品标识、合格证、QS生产许可标示、生产日期进行了检查,对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。督促食品经营户认真落实索证索票、进货台账和食品检验及食品退市制度,严格落实食品安全管理制度。加强元宵质量检测,利用食品快速检测箱对上市销售的元宵进行快速检测,主要检测元宵面皮中的硼砂,馅中甜味剂(糖精钠。
2015年元旦以来,宝山工商分局持续加强节日食品安全监督管理工作,切实保障节日市场期间流通环节食品消费安全,截至目前,分局累计出动执法人员45人次,检查各类食品经营者141家,快速检测各类食品48批次。