华商报讯(记者 李琳春节快到了,市民纷纷开始准备
昨日上午,莲湖区食药监局食品稽查大队对鑫隆食品批发市场进行了突击检查。在对其中一家商户进行检查时,发现其经销的箭牌
执法人员表示,将在节日前后加大检查力度,加强市场监测,发现问题及时采取措施,同时提醒市民在购买年货可注意以下7项:
1.到证照齐全、信誉好、诚信度高的大型商场、超市等场所购买食品,索取并保留消费凭证。
2.看生产日期或失效日期,是否超过保质期。
3.关注营养素含量。这是选购食品时很关键的指标,像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素,一般是含量越高越好。
4.看色泽。不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
5.理性购买“低价”食品。在选购时,应注意查看此类食品是否属于临近保质期食品。
6.在选购包装食品时,应查看食品的贮藏条件,查看销售环境条件是否与标示的贮藏条件一致,食品包装若有粗糙破损、开封、漏气、肿胀等现象,不要购买。
7.选购进口食品时,注意查看中文标签标志是否齐全、清晰、合法有效。