山东卫生新闻网讯 春节临近,莒南县
一是
二是检查内容突出 “重”。突出检查重点,把农村、城镇结合部、商场超市、批发市场、集贸市场列为重点检查区域,对肉制品、乳制品、儿童食品、酒类、食用油,注射剂、生物制品、中药,无菌植入类医疗器械,辅助减肥降糖类保健食品,气雾剂及有机溶剂类化妆品等重点品种,水饺、元宵等节令性食品及节日期间热销产品实施重点检查,严厉打击销售过期变质、假冒伪劣等不合格食品药品行为。
三是检查方式强调 “细”。建立专项检查明细表,按经营主体设置不同的检查表格,明确检查内容、检查标准,监管执法人员对照检查表格,逐一检查经营单位持证经营及建立进销货台账、索证索票落实等情况,对可疑食品药品一律进行抽检,确保食品药品安全隐患排查无遗漏;逐户建立检查工作台账,逐条列出存在的问题,拉出单子,对问题较多的单位进行限期整改、限期销号,问题严重的一律立案查处。
四是工作要求作到“严”。坚持从严要求,经营业户一律实行亮证经营,许可证件、教育培训合格证、健康检查合格证必须悬挂在经营场所醒目位置;对食品摊贩发放安全信息公示牌,严格公示食品经营实名备案证、健康证、加工原料添加剂名目等信息;严格落实索证索票制度,做到单单留存;严格执行食品药品安全管理制度,做到守法经营、规范经营。坚持严打重罚,始终保持食品药品安全严打态势,截至目前,责令整改26家,立案查处5起。
五是督查督办力求 “实”。立足以督查促落实,充实局督查办公室力量,完善督查方式,建立工作简报,确保专项检查工作有部署安排、有指导检查、有督查督导、有结果公示;立足以考核促落实,完善科学考核方案,加大节前食品药品安全监管在年度考核中的比重,考核结果作为科室、队所评先树优的重要依据。