民以食为天,食以安为先。2015年春节日益临近,为进一步切实维护节日
此次监督抽检紧紧围绕我市食品消费传统和特点,集中检查节日食品消费集中场所、商场、超市以及批发市场等重点场所,以日常生活必需、节日消费量大、12331投诉举报多以及日常监管中发现的问题为重心,以安全风险较大的蔬菜、半固态调味品、卤肉制品、腌菜制品、糖果、挂面、酱类、蔬菜干制品等产品为重点,组织开展了对24大类66个批次样品的食品抽检工作。
在食品抽检的同时,市食药监局执法人员对被检单位进行了监督检查,并向被检单位负责人宣传了食品安全的重要性,强化企业食品安全的主体责任,要求经营户保证进货渠道合法,严格落实进货查验制度、索证索票制度,自觉维护食品市场秩序。