沙井启动春节期间食品安全专项检查

    本报讯（记者 张小葵 通讯员 曾檄文 昌建春节将至，记者从沙井街道食品安全办获悉，沙井街道即日起启动春节期间食品安全专项检查，全力保障百姓买得放心、吃得安全。

    针对节日特点，1月22日至3月6日期间，该街道相关部门将加大对节日期间消费量大、与市民生活密切相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、饮料、酒、奶、豆制品、水产品、即食食品、调味品，特别是时令食品、现场加工销售食品、散装酒、卤肉等的安全监管力度；对城中村、学校周边、车站等重点区域的食品生产经营加强监管；以餐饮服务环节为重点，加强对旅游景区餐饮业、农家乐、学校食堂等人员集中餐饮场所的监管，深入开展执法抽检和市场巡查，及时消除食品安全隐患，严防节日期间集体食物中毒事件的发生。

    22日，沙井街道组织执法队、市场监督、动植物防疫检疫中心等相关部门开展对生产加工、市场流通、餐饮服务等环节的食品安全专项检查，检查组分别来到街道辖区内*大的两家农贸市场明珠市场和新桥农贸市场进行检查，对各摊档证照进行查验，抽查30多份蔬菜样本，检验结果全部合格。