申敬旺谈食安报道：求真思维比科学知识更重要

    1月13日，2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京召开。图为国家食品药品监督管理总局新闻宣传司副司长申敬旺致辞。中国经济网记者王城/摄

    中国经济网北京1月13日讯 （记者 王一 国家食药总局新闻宣传司申敬旺副司长在13日召开的2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会上提出，目前很多食品安全热点问题并不是源于真正的食品安全，而是由于消费者与科学真相之间的信息真空造成的误读、误解、误信。

    申敬旺表示，这在客观上加强了公众对食品安全的忧虑，凸显了加强食品安全科普的必要性。同时，他提出，在食品安全的报道中，科学思维比科学知识还要重要。“真实是新闻的生命，科学思维就是求真的思维。”

    “当我们遇到一些微博、微信传播的食品安全信息时，**我们也不妨问一下，是真的吗？不能偏听偏信，人云亦云。” 申敬旺进一步解释道，其次需要向专家了解专业知识，向执法部门求证；第三要进行综合分析；第四要有一套严谨的程序制度，特别涉及到专业问题、科学问题。

    此外，申敬旺表示，食品安全工作是一项复杂的系统工程，需要凝聚全社会的智慧与共识，需要包括政府监管部门、科技界、新闻界在内的社会各界的共同努力。