进口奶冲击多地养殖户亏损 农业部出手督办“卖奶难”

百检网 2021-11-15

    针对近期愈演愈烈的“卖奶难”问题,农业部昨日发布《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》,要求各地要千方百计组织协调加工企业保证生鲜乳收购,要切实加大奶业政策扶持和生产救助力度。此外,农业部已派出督导组,赴河北、山东、山西等奶业主产省检查指导解决“卖奶难”问题。随着全球贸易自由化的深入,此轮国内“卖奶难”受进口奶冲击,也引发了我国养殖业如何“应试”的思考。

    “奶贱伤农”

    家住昌平南口镇的陈先生已经从事奶牛养殖多年,以往都是希望多产奶,而今年却为奶多而烦恼。

    陈先生向北京商报记者表示,自己家里养了十几头奶牛,每天产量200斤左右,现在乳业企业收购价只有1.4元/斤,比2013年2元/斤的价格差了很多,基本卖出去就亏损。为了减少亏损,只能先自销,在网上发布一些销售信息,卖给当地的散户或小区,这个销量大概有60-70斤/天,剩下的再卖给企业。

    “如果春节过后还没有好转的话,就把奶牛减少几头,这样可以亏损小一些。*近在媒体上也看到了倒奶杀牛的报道,自己所在的地方还没有这么严重,毕竟规模小。像一些大型的牧场,如果产奶超千斤,自销基本不太可能,量太大了,只能卖给企业,如果企业不收的话,确实可能会出现倒掉的情况。”陈先生说。

    不仅仅是陈先生,远在内蒙古呼和浩特市土默特左旗察素齐镇的奶农张爱琴(化名也面临着同样的问题。张爱琴向北京商报记者介绍,目前当地牛奶收购价在1.6元/斤,考虑到饲料、人工成本,去年每头牛要亏损超过千元,现在家里养了8头牛,去年亏损就超过了万元。

    “养奶牛不赚钱,现在很多家里都在减产,把一些奶牛给卖了,以前自己家*多也养过20头。以往每天收奶的要来七八趟,现在基本就一两趟,可以想象减产了多少。”张爱琴感慨道。

    进口奶冲击

    事实上,张爱琴、陈先生正是目前我国鲜奶行业的一个缩影。经历了2013年下半年的“奶荒”之后,鲜奶价格曾一路上涨至5元/公斤,很多奶农都花高价买入了奶牛,经销商为防止奶价继续上涨,纷纷选择高价囤积。但2014年下半年以来,鲜奶价格进入下行通道,收购价跌至3.3元/公斤。

    乳业专家宋亮表示,此轮国内鲜奶价格走低、卖奶难主要受进口奶冲击。过去几年,包括中国在内的新兴市场奶粉消费增长很快,使一些奶源输出国,如新西兰、澳大利亚对市场比较乐观,扩大了产能。而去年以来,新兴国家经济增速放缓,乳制品消费也出现回落,导致国际鲜奶市场出现供大于求的情况,价格不断下跌。

    乳业资深专家王丁棉也认为,在国际低价奶粉涌入国内的冲击下,今年又见个别地区奶农在倒奶、卖牛。“连奶源*欠缺的广州,今年也罕见地出现有10户奶农弃养,这是15年来首次出现的现象。”

    根据AC尼尔森报告显示,2014年上半年中国国内奶粉销售额虽有4%的增长,但销售量下降了7%。另据数据显示,去年1-10月液态奶进口量已达20万吨,预计全年将有28万吨,而在2005年才只有3800吨。大包装洋奶粉进口逐年在增加,2014年1-9月洋奶粉进口81.38万吨,预计全年总量将超过100万吨。

    “今年以来包括新西兰、欧盟在内的进口奶粉大幅降价,其中原奶价格跌幅达到30%-40%,进口大包奶粉的价格则遭到了腰斩,年初新西兰进口大包奶粉完税价格在每吨5.5万元左右,现在价格则在1.8万-1.9万元之间。”宋亮说。

    需多部门解决

    为了缓解卖奶难,此次农业部通知要求,积*争取地方政府出台奶粉收储补贴、救助奶农补贴、信贷金融支持等办法,采取多种形式帮助奶农渡过难关,切实把损失降到*低。

    宋亮指出,农业部这次采取的措施释放出稳定市场的信号,将使企业不再轻易不收奶,也恢复了部分养殖户的信心,避免他们再进一步缩减产能,这应该只是开始。

    一位业内人士则认为,目前农业部的通知还只停留在口头层面,能起到多大作用还值得商榷。卖奶难问题需要多部门配合才能解决,并不是农业部自身就能解决的。既需要商务部在市场进行收储,还需要工信部对乳品企业进行补贴,也需要农业部在养殖环境给予扶植。

    在宋亮看来,这次倒奶风波背后更是要看到,随着进口奶不断增加,我国鲜奶市场已经与国际市场联动,而国内鲜奶价格全球*高,在市场中处于不利地位,如何在国际贸易中保护我国的养殖业,应该引起思考。

    北京商报记者 王晔君

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