钦州开展食品安全突发事件应急演练

    本报讯 涂振峰 洪泉 为全面检验食品安全事故应急处置能力，锻炼各级食品安全监管部门应对食品安全事件应急处置能力，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件，近日，广西壮族自治区钦州市联合钦北区食品药品监督管理局在钦州市旧体育馆篮球场内开展食品安全突发事件应急演练。

    此次演练活动，模拟了钦北区食药监局基层所工作人员在日常巡查中，通过快速检测仪发现集贸市场内疑似存在农药残留超标蔬菜情况，迅速通报并及时启动《食品安全突发事件应急预案》。用事件发生与报告、队伍集结、事件处置和应急终止4个演练科目展示了执法队伍在对问题蔬菜追踪溯源等系列过程中，迅速而有效地对食品安全突发事件进行应急处置。通过演练，进一步提高了食品药品监管部门应对突发食品安全事故的应急反应能力，保障公众身体健康与生命安全。