黑龙江实施婴幼儿乳粉追溯制度

    本报讯  为进一步提升婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全管理水平，黑龙江省《婴幼儿配方乳粉生产企业质量安全追溯管理制度（试行》于2014年12月30日起实施。相关人士可通过手机客户端、网站、专用查询终端等，通过产品二维码、条形码、批号、查询号等入口查询到婴幼儿配方乳粉的相关产品信息。

    该省食药监局相关负责人表示，生产企业应采取有效措施，确保实施食品质量安全追溯制度，真实、准确、及时、完整地记录食品质量安全追溯制度的相关信息。质量安全追溯管理制度是为实现对产品质量安全的全程可记录、可监控、可追溯、可召回、可查询。在产品出现质量安全问题时，能够快速有效地追查到出现问题的原辅料、包材或加工环节，可及时有效地采取应对措施，*大限度地消除或者减轻问题产品的危害。此外，生产企业应按照同一批投料、同一生产设备在同一个生产周期内，连续生产出具有预期均一质量及稳定性的成品为一批产品。以实际生产日期为基础进行批号**性编码，建立批生产记录。批生产记录作为产品质量监管、产品质量追溯的原始记录，统一归档保存3年，不得更改、替换、伪造。今后市民可通过手机客户端、网站、专用查询终端等，通过产品二维码、条形码、批号、查询号等入口查询到婴幼儿配方乳粉的相关产品信息。（黑闻