昆明市呈贡区局开展元旦节前食品安全专项整治-百检网

昆明市呈贡区局开展元旦节前食品安全专项整治

百检网 2021-11-15

元旦即将来临，为净化节日期间食品市场，排查食品安全隐患，全面推进辖区食品安全整顿工作，确保广大群众身体健康，12月17日至18日，呈贡区局集中执法力量，组织开展了重点针对大学周边、大学食堂以及集贸市场的节前食品安全大检查。

此次检查从食品源头、流通、餐饮服务等环节入手，先后查看了毓秀小区新天地商业广场、郎家营农贸市场及云大、师大、理工大、民族大学、交职学院五所大学食堂、超市等食品经营单位30余家，主要检查了节日消费较多的粮、肉、油、奶制品、酒、儿童食品等重点品种的销售和货源组织情况，重点查验了食品经营企业的主体是否合法，证照是否齐全，食品从业人员健康情况，销售的食品是否过期变质，包装标识是否符合规定，食品卫生制度落实情况、索证索票执行情况和卫生状况等。

从检查情况看，辖区食品安全状况总体形势良好，各食品经营单位都能重视食品安全工作，严格按照生产经营规范组织生产经营，对检查中发现的个别企业仍存在少数食品进货不规范、索票索证制度没落实到位、库房环境卫生差等问题检查组当场发出责令整改通知，要求限期内整改到位。