威海市局与公安部门联合开展“保卫餐桌安全”行动

    为“保卫餐桌安全”，12月16日，威海市局稽查支队配合威海和市公安局食药环侦支队在全市范围内对生鲜羊肉片、熟驴肉、火锅底料等产品开展专项抽检。

    联合执法人员在威海市的小肥羊、西城市场、乐天玛特等餐饮饭店、农贸市场、大型商超等单位对火锅底料、羊肉卷等原料来源、索证索票、采购记录等进行了认真检查，抽检6个单位11份样品，统一送到山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测，重点检测生鲜羊肉片中是否添加鸭肉、鼠肉等；熟驴肉狗肉中是否添加狐狸肉、貂肉等；火锅底料中是否含罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡等成分。

    两部门将根据检测结果，对使用来路不明的畜、禽、兽肉，非法添加罂粟壳等非食用物质，超范围超量使用食品添加剂，利用有毒有害原料加工食品等违法犯罪行为，一律从严、从重、从快处罚，对发现的问题产品，将一律追根溯源，一查到底，消除安全隐患，保障市民“舌尖上的安全”。