红网长沙县站12月9日讯(星沙时报记者 盛磊 通讯员 梁萍1至3季度,长沙县食安办组织督查
整改较好:均补齐进购台账和自检报告
位于江背镇的长沙市湘派食品有限公司,此前生产车间卫生条件较差,大部分供货商资质过期,出厂检验报告不齐,检测室内检测试剂已过期,生产车间有大量无标识标签试用调料和过期调料。复查时,该公司已补齐原材料采购和销售台账,自检室已正常启用,有添加剂使用记录,并索取供货商资质。
位于榔梨工业园的长沙市帅客食品有限公司,此前被发现原料库的2箱麦琪淋人造奶油过期7个月、8包食品添加剂香甜泡打粉过期4个月、2包食用玉米淀粉无生产日期,仅有5月份购进、销售台账,无食品添加剂使用和消毒记录。复查时,该公司处理过期食品和添加剂,已补齐相关记录。
位于泉塘街道的湖南都市田园牧业科技发展有限公司,此前被发现20余名员工健康证过期,检测中心部分试剂无生产日期和保质期,无原料检验报告单和兽药使用记录。复查时,员工健康证已续办,检测中心已正常启用,自检报告齐全,并补齐兽药使用记录。
拒不整改:环境差、食品过期等问题依旧
位于干杉镇万龙村的长沙妙湘糖业有限公司,此前被发现食品添加剂无使用记录,无生产、销售台账,自检报告仅记录到2014年5月20日,检测室杂乱。复查时,该公司仍无食品添加剂使用记录,原材料进购、销售台账不全,生产车间部分食品添加剂直接堆放在地上,无防虫、防鼠设施。
位于跳马镇金屏村的长沙长仔食品有限公司,此前被发现生产车间有少量葱香粉香精和面粉已生虫,原材料堆在地上,产品、半成品未离地隔墙存放,半成品直接用纤维袋存放、未密封保存,供货商资质不全,无食品添加剂使用记录。复查时,生产环境仍较差,现场工作人员未戴口罩、手套等进行生产,相关资料依然不全。
位于榔梨街道金托村的长沙县金晨蔬菜专业合作社,此前被发现未能提供经营证照及用药、用肥、农资采购台账,且无农残检测室。复查时,督查人员了解到,该蔬菜基地面积约500亩,其中100多亩为合作社种植,其余承包给散户,该合作社管理不到位,交办问题均未整改。