今年来,恩施市局着力构建四个网络,全面提升农村
着力构建风险防控网。对农村食品市场监管中面临的风险逐一排查、评估,共查找食品安全风险点133个,针对查找的风险,制定防控措施40余条。对发生概率高、影响范围广、危险程度大的风险,实施重点预防。
着力构建科学监管网。大力推行“网络化监管、标准化稽查、痕迹化管理”监管模式,全面提升风险防控、依法行政、监管保障和服务发展的能力。组织开展农村食品安全“四打击四规范”专项整治行动,立案68起,结案66起,有效规范了农村食品市场秩序。
着力构建行业自律网。通过在农村创建食品安全示范店和学校示范食堂的活动,以点带面,逐步推行食品生产经营单位量化分级管理。
着力构建社会监督网。坚持行政执法和社会监督相结合,充分发挥农村“两员”和社会监督员的作用,及时排查食品安全隐患。