句容食药监局重拳整治小餐饮

百检网 2021-11-15

    今年以来,句容市食药监局重拳整治小餐饮单位,小餐饮单位无证经营、从业人员无健康证明上岗、经营场所脏乱差以及餐具不消毒等突出问题得到较大改观。

    其间,共检查各类无证餐饮服务经营单位90家,对原基本符合或存在问题但经整改可以达到发证条件的餐饮单位,限期进行整改,目前有9家单位正在停业进行整改中,62家单位经整改符合要求的单位已领取了餐饮服务许可证,对19家限期整改后依旧达不到要求或拒不整改的仍自行营业的单位,依法予以了行政处罚。今年以来,全市共出动执法人员1258人次,督促整改小餐饮单位263户次。全市共取缔无证小餐饮单位18家,特别将农村餐饮市场纳入监管重点。其间,共开展餐饮服务食品安全抽检650批次,其中餐饮具合格率74%,馒头糕点和油炸面制品合格率76%,其余品种合格率均为****,对抽检不合格的单位均已立案查处。(黄倩  姗姗

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